红丝绒蛋糕的热量和减肥功效

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有烫伤、慢性咽炎、延缓衰老等功效；可与海虾、苋菜、百合搭配；与鹅、茶叶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养胃、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效；

砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、除口臭、调味等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、改善视力、治疗便秘等功效；可与黑豆、蜂蜜、香蕉搭配；与菜花、猕猴桃、白砂糖相克，同食可能会引起不适；