| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 490克 | 鸡肉什锦粥热量/卡路里1192千卡 | |||
 热量1192千卡,相当于冲浪662分钟消耗的热量108 | |||||
1、我用的是鸡三角部位，拆出来的肉用盐，酱油，醋腌制备用
2、拆出的鸡骨加水煮十分钟，再用煮出的鸡汤熬粥会更香！此时可加入胡萝卜，因为感觉胡萝卜软软的更适合粥的口感！
3、十分钟后，捞出鸡骨，加入浸泡好的大米，用中火熬煮
4、腌制好的鸡肉下锅翻炒一下，无需加食用油哦！鸡肉鸡皮本身就会出油～炒至鸡肉略翻卷即可，这一步是为了更好的去除鸡肉腥味
5、炒好的鸡肉加入锅中一起熬煮，此时可加入包菜
6、豌豆玉米粒很容易熟，最后加入
7、煮好的粥就长这样啦！非常好吃！
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精填髓、止白带、添髓等功效；可与首乌、茼蒿、油菜搭配；与芹菜、鲤鱼、糯米相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、中和胃酸、帮助消化等功效；可与板栗、锁阳、桂圆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
