| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 午餐肉 | 克 | 295千卡 | 229千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 910克 | 突然好想炒个面热量/卡路里776千卡 | |||

1、准备材料,你也可以根据自己的喜好来搭配。面条只要是鲜面条就可以。

2、面条上锅蒸10分钟,倒出过凉水,再倒点油拌均匀。

3、再次上锅蒸5分钟,蒸完过凉水,这个时候面条完全不会粘,而且还特别软。

4、蒸面条的时候,将鸡蛋打散炒熟。毛豆粒和胡萝卜过水。

5、锅里倒入油,油开后倒入面条,开始炒咯。

6、倒入所有的菜,除了鸡蛋,在一起翻炒。

7、炒啊炒啊炒,青菜差不多熟了倒入鸡蛋,面条这个时候肯定是熟了,因为它蒸了两次。加入生抽,蚝油。翻炒均匀。因为这些调料都是咸的,我尝了一口,不用加盐。宝宝一起吃,所以我没有放鸡精,也没有放我最爱的辣椒。喜欢什么口味的,你们都可以放。

8、出锅了,出锅了。看起来很好吃的样子哦。

9、200克加配菜可以炒出这么多呢!刚好三人份。
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有镇咳、补脾润肺、促进消化等功效;可与火腿、豌豆、排骨搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、抗癌、润肺祛痰等功效;可与圆白菜、西兰花、羊排搭配;与杏、木瓜、柚子相克,同食可能会引起不适;
茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿止渴、减肥、利二便等功效;可与牛里脊、猪蹄、番茄搭配;与蜂蜜、豆腐相克,同食可能会引起不适;
午餐肉的热量229千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃消食、提高免疫力等功效;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有延缓衰老、预防高血压、降低胆固醇等功效;可与松仁、大豆、豌豆搭配;与田螺、红螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
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