| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 530克 | 核桃黑芝麻饼干热量/卡路里1948千卡 | |||

1、黄油打散,没有黄油的鸡蛋加食用油打散

2、黄油加鸡蛋打散后加入白糖,红糖,没有量,纯粹的个人爱好,讲究精益求精的朋友可以止步啦,烘培嘛,娱乐自己就可以,自己怎么高兴就怎么来啦

3、打散后的鸡蛋油和糖,里面加入核桃碎黑芝麻,还有面粉,从来没有过筛过面粉,太麻烦了,只要每次加入少量,看情况继续加或是停止就行了

4、没有什么磨具什么的,直接保鲜膜包住,连帅加捏的整成方形就可以了

5、原谅我不羁的刀工,本来完冰箱冷冻一会好切,无奈不能占用老妈厨房太久,放了一会就切了,切的丑到没朋友了

6、没有冰箱的也可以不冷冻,稍微面和的硬一点,但是相应的油就要多一点,开始烤的时候大家知道啦,每个烤箱不同,你自己和自家的烤箱商量吧
7、个人觉得烘培首先要使自己快乐,做出来的食物就是美味佳肴,当然如果你的目标是大师级别,我这样的懒人办法还是不要学习,预祝大家做的开心,吃的快乐
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、养血发胎等功效;可与桂圆肉、香椿、紫菜搭配;与地瓜、鹅肉、消炎片相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、健脾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血养颜、保健、健脾暖胃等功效;可与小米、姜、黑豆搭配;与牛肉、牛腩、肥牛相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有乌发、滋补养生、降血压等功效;可与香蕉、黑豆、枸杞子搭配;与鸡翅、鸡肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
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