| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋液 | 克 | 14千卡 | 144千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 110克 | 宫廷桃酥热量/卡路里375千卡 | |||

1、植物油、细砂糖和蛋液混合均匀

2、将核桃仁切碎

3、面粉、泡打粉和小苏打筛入步骤一的混合液中

4、再加入核桃碎

5、轻轻揉成面团

6、取小块,揉成小球,压成厚饼状

7、烤盘铺油纸,放上桃酥,表面刷一层蛋液,放入预热好的烤箱,180度,中层15分钟左右。。。取出,放烤架上晾凉。
蛋液的热量144千卡(每100克);具有防细菌感染、滋阴润燥、美容护肤等功效;可与青椒、干贝、紫菜搭配;与桔子、豆浆、柿子相克,同食可能会引起不适;
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