| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 720克 | 粉蒸肉热量/卡路里2223千卡 | |||

1、把大米和辣椒花椒一起放入锅内炒到金黄,再用料理机打成粗一点粉

2、把五花肉洗干净,切成片,用料酒盐,姜葱,味精,老抽腌制十分钟,之后把打好的粉拌在肉里

3、红薯切成小坨,用盐和粉加点水拌匀

4、先把拌匀后的红薯放入蒸格,把肉均匀的铺在红薯上面,蒸半个小时就ok了,起锅后撒上一点香菜或者葱花

5、完成
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、滋肝阴、滋阴等功效;可与萝卜、丝瓜、南瓜搭配;与菱角、百合、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚乏、减肥、强肾阳等功效;可与水芹菜、大米、芹菜搭配;与玉米、圣女果、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益脾胃、除烦渴、促进消化等功效;可与板栗、桂圆肉、黑米搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1