| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 酒 | 克 | 2千卡 | 6千卡 | ||
| 总量 | 419克 | 葱煎包热量/卡路里813千卡 | |||
 热量813千卡,相当于聚会542分钟消耗的热量90 | |||||
1、准备好材料
2、把面粉和水倒入面包机进行和面
3、等合成面团后取出待用
4、把肉末加入姜、葱、生粉、酒、盐、海鲜调料进行搅拌均匀和面团一起待用
5、把面团揪成长条
6、切成均匀的面剂子
7、先在面剂子上按一下，再用擀面棒把面剂子摊开均匀
8、一次性都摊好面皮放上肉馅
9、用右手食指和拇指提着面的边缘折褶子
10、左手托右手提着转
11、最后收口，把所有的馒头都包好，放着醒发
12、等馒头变大点变软了，就可以煎的
13、把油倒入平底锅，待微热时放入馒头，再用刷子在馒头上刷一层薄薄的油，开煎
14、中火煎烤，待底部变金黄色，反面加入适量的清水，进行焖烤
15、等水快煎干了撒入葱花芝麻烧焖片刻
16、出锅装盘，制作完工
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肌肤、润燥、生津液等功效；可与鸡蛋、洋葱、山楂搭配；与首乌、雪梨、杏相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防贫血、延缓衰老、降血压等功效；可与牛里脊、马蹄、豇豆搭配；与野鸡、基围虾、河蟹相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、预防感冒、抗癌等功效；可与牛里脊肉、五花牛肉、后腿牛肉搭配；与豆腐干、素肚、密云小枣相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促进消化、杀菌等功效；与红豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
酒的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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