| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 138千卡 | 346千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 原味华夫饼热量/卡路里961千卡 | |||
 热量961千卡,相当于安装雨水槽160分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备食材。
2、将糖加入鸡蛋中打匀。
3、加入牛奶充分打匀。
4、将低粉、淀粉、泡打粉混合过筛后，筛到蛋液中
5、再次打匀。
6、充分搅拌加入溶化的黄油。充分搅拌均匀。
7、华夫饼模具刷上一层融化的黄油，然后加热，保持中小火，两面都要进行预热，约每一面1分钟左右，从中央倒入面糊
8、使面糊均匀盖住模具。
9、盖上盖子，小火加热约1分钟，反转模具，可以打开察看一下上色的情况。再加热1分钟左右，反面再加热。
10、等模具不再冒蒸汽就差不多熟了
11、出炉放凉即可。
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治便秘、预防便秘、润肠通便等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、保护肝脏、防细菌感染等功效；可与桂圆肉、海虾、小米搭配；与消炎片、桔子、兔肉相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、治疗便秘、防治近视等功效；可与草莓、木瓜、桃搭配；与橘子、菠菜、橙相克，同食可能会引起不适；
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