| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 484千卡 | 484千卡 | ||
| 花生 | 克 | 851千卡 | 567千卡 | ||
| 棉花糖 | 克 | 477千卡 | 318千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 简版牛轧糖热量/卡路里2256千卡 | |||

1、准备一个无水无油的不锈钢盆,烧一锅开水把不锈钢盆放上去,隔水融化黄油。

2、然后称够足量的棉花糖放进去搅拌,我做的是两份,所以看起来有点多。

3、注意火!要一直看着,中间不能关火,搅拌至棉花糖跟黄油融化在一起。

4、然后把奶粉倒进去

5、搅拌均匀,无颗粒。有点辛苦,坚持住。

6、搅拌均匀,然后分成两份。(因为我做的两份,所以要分开。一份就不用分开了。)

7、装入保鲜袋再揉一下均匀一些,用擀面杖弄成1厘米左右的片。

8、可以常温等他定型,也可以放冷冻层一小时再拿出来切成3*1的条。

9、可以撒点奶粉防止粘连。

10、然后裹上糯米纸,这个看个人喜好。不喜欢的可以不用裹。

11、最后裹上糖纸就完成了。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、加饱腹感等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有治疗便秘、美容、养颜等功效;可与木瓜、桃、蜂蜜搭配;与醋、杨梅、巧克力相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有养血通乳、增强记忆、清咽止咳等功效;可与猪蹄、枣、鲫鱼搭配;与黄瓜、蕨菜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
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