| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 螺蛳 | 克 | 295千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 酱爆螺蛳热量/卡路里295千卡 | |||
 热量295千卡,相当于听音乐295分钟消耗的热量60 | |||||
1、买的活螺蛳回家养了两天让它吐吐脏东西。
2、中途换水好多次用手搓搓干净，把尾部剪掉，怕寄生虫的可以在锅里稍微煮一下。
3、准备辣椒跟大蒜。
4、锅里倒入清油和少许花椒油。
5、锅里倒入清油和少许花椒油。
6、倒入佐料盐，大蒜生姜，辣椒炒香。
7、锅里倒入清水盖过螺蛳。
8、水差不多快干了倒入美极鲜酱油提鲜。
9、美味螺蛳干净又美味甩外面几条街
螺蛳的热量59千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含锌；不利含量：胆固醇含量过高；具有止渴、明目、清热等功效；可与车前子、白菜、蒜搭配；与冰块、芸豆、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
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