| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 薏仁 | 克 | 179千卡 | 357千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 9千卡 | 89千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 40千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 217克 | 莲子红枣薏仁粥热量/卡路里616千卡 | |||
 热量616千卡,相当于肚皮舞137分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备材料。
2、薏仁用水浸泡8小时，洗净；莲子洗净；红枣洗净。
3、将薏仁、莲子、红枣和清水放入锅中，大火煮开后转小火煮40分钟，出锅前2分钟加入冰糖即可。
薏仁的热量357千卡（每100克）；具有利水消肿、抗癌、防癌等功效；可与枣、鲤鱼、车前子搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益肾涩精、补脾止泻、益肾涩清等功效；可与茡荠、银耳、桂圆搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抗炎、降血压、降低胆固醇等功效；可与黄豆、白菜、小麦搭配；与银鱼、葱、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、化痰止咳、和胃润肺等功效；可与鸭梨、莼菜、五味子搭配；
清水的热量1千卡（每100克）；
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