| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 474克 | 火龙果蛋挞热量/卡路里600千卡 | |||

1、鸡蛋牛奶混合打散过滤一下备用

2、把火龙果切成小丁放入蛋挞皮中

3、把打散的蛋液加入蛋挞中上烤箱上火210下火230,烤制25分钟…

4、出锅

5、装盘
蛋挞皮的热量386千卡(每100克);具有改善贫血、和血、除热等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、保护肝脏、清热解毒等功效;可与牡蛎 、明虾、百合搭配;与甲鱼 、菠萝、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、美容、治便秘等功效;可与桃、黑豆、甘蔗搭配;与米汤、菜花、韭菜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、疗疮去酒毒、除口臭等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
火龙果的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防大肠癌、帮助消化、降低胆固醇等功效;可与虾、牛奶、枸杞搭配;与山楂、鲜贝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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