| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | ||
| 绿豆 | 克 | 165千卡 | 329千卡 | ||
| 花生 | 克 | 113千卡 | 567千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 26千卡 | 258千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 13千卡 | 264千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 458克 | 绿豆养生粥热量/卡路里1101千卡 | |||
1、先把所有食材清洗干净,把大米绿豆放冰箱冷冻30分钟左右。
2、电饭煲打开放300毫升水,加入冷冻好的绿豆,直至绿豆煮烂。然后加入冷冻好的大米,加500毫升热水,加入花生煮15分钟左右,待粥煮成黏稠状加入红枣枸杞就可以了。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清肺、养胃、润肠通便等功效;可与黑豆、桂圆肉、黑米搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有厚肠胃、抑制荨麻疹、益气等功效;可与燕麦、豇豆、黑米搭配;与冬虫夏草、狗肉、番茄相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗老化、润肺、预防动脉硬化等功效;可与菠菜、苦菊、鲫鱼搭配;与黄瓜、蕨菜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有降血糖、润肺、软化血管等功效;可与蚕豆、决明子、银耳搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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