| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 烙饼 | 克 | 831千卡 | 255千卡 | ||
| 肉肠 | 克 | 200千卡 | 278千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 圆生菜 | 克 | 14千卡 | 13千卡 | ||
| 味极鲜酱油 | 克 | 34千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 654克 | 原创炒饼热量/卡路里1118千卡 | |||

1、把所有材料切丝

2、油热后先炒胡萝卜 后放会硬 所以我都先炒胡萝卜

3、胡萝卜炒出红油后放肠 翻炒几下就放饼丝 继续翻炒 之后放味极鲜酱油 炒匀后 最后放生菜 (我比较喜欢炒软点 另外不用放盐因为炒饼和肠都是有咸味的)
烙饼的热量255千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和血、除热、止渴等功效;
肉肠的热量278千卡(每100克);有利含量:富含磷,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、消食、利尿等功效;可与莴笋、菠菜、蜂蜜搭配;与白萝卜、柠檬、西红柿相克,同食可能会引起不适;
圆生菜的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降低胆固醇、养胃、镇痛催眠等功效;可与豆腐、鸡蛋、猪肝搭配;与积雪草相克,同食可能会引起不适;
味极鲜酱油的热量76千卡(每100克);具有增加食欲、提鲜等功效;
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