| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意面 | 克 | 356千卡 | 356千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 684克 | 蘑菇芦笋烩意面热量/卡路里985千卡 | |||

1、芦笋、蘑菇清洗切成小段
2、去汤锅烧水,水开后加入意面,加少量盐、食用油,煮15分钟。

3、煮好意面沥干水备用,再用汤锅烧水,水烧开后加入芦笋、蘑菇过沸水2分钟。

4、炒锅加入放入适量黄油,将过完沸水的芦笋、蘑菇入锅炒1分钟,再加入半碗牛奶,沥干水的意面,翻炒1分钟,再加入适量盐、一片芝士,融化拌匀后盛盘。
意面的热量356千卡(每100克);具有防贫血、促进发育等功效;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热利尿、预防高血压、治疗高血压等功效;可与青蟹、猪肉、大闸蟹搭配;与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有补脾、理气、降血压等功效;可与荷兰豆、豌豆、鲫鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、均衡营养等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、治便秘、改善视力等功效;可与桃、黑豆、甘蔗搭配;与香椿、醋、钙粉相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1