| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 421克 | 爱心芹菜米饭饼热量/卡路里408千卡 | |||

1、芹菜叶洗干净切碎,用的是头天留下的米饭,再准备两个鸡蛋。

2、鸡蛋打散,放入米饭和芹菜叶。加入少量的盐,白胡椒粉,和少许芝麻油,搅拌均匀。

3、平底锅烧热,找一个爱心磨具(没有可不用)放入拌好的食材压实,用小火煎至脱模两面金黄为止。

4、香香哒,爱吃蔬菜的孩子最棒了!
芹菜叶的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养血补虚、清热解毒、祛风等功效;可与茭白、菜花、海虾搭配;与虾、鸡肉、南瓜相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、止烦、聪耳明目等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、清热解毒、防细菌感染等功效;可与紫菜、青椒、丝瓜搭配;与消炎片、菠萝、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
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