| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 589克 | 罗宋汤热量/卡路里305千卡 | |||

1、将所有原材料切成如图如示的大小

2、热锅放油,再放入切好的蕃茄,加入20g白糖,小火熬成泥,如图所示

3、热锅放油放入洋葱和卷心菜,翻炒至体积变小,放入土豆翻炒至土豆变色后

4、将炒好菜放入蕃茄泥里再放入一汤碗(或4分之三)的水,煮开后开小火加盖煮10分钟后,加入蕃茄酱(家乐蕃茄沙司50ml),再煮5分钟后,再加入6克盐,2克鸡精出锅

5、成品如图
卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有延缓衰老、抗氧化、防癌等功效;可与辣椒、西红柿、木耳搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、降糖降脂、宽肠通便等功效;可与黄瓜、牛肉、牛腩搭配;与香蕉、樱桃番茄、西红柿相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、补钙、祛痰利尿等功效;可与牛肉、小米、鸡蛋搭配;与小龙虾、蜂蜜、黄豆相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1