| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 693克 | 南瓜玉米粥热量/卡路里1039千卡 | |||

1、南瓜去皮洗净切块,鲜玉米洗净剥出玉米粒。一定要放一些牛奶,这样做出的粥口感更绵滑。冰糖不用多,3块左右即可。

2、放入破壁机,水量和固体物质总量在800-1000毫升即可。

3、不同于搅拌机,破壁机更方便快捷,食材不需要提前蒸熟,也不需要把大米浸泡,切好后直接按照配比放入搅拌机内,选择对应的选项即可。我这次选择绵粥档位。

4、制作过程中,破壁机会在不破坏食材细胞的情况下,细细研磨并加热,这样省却了浸泡大米,蒸南瓜等繁复工序,减少营养流失的几率。

5、20分钟后,刚刚做好的南瓜玉米粥,其实有些像米糊,特别细腻,看起来是不是很棒

6、饮用前,可以趁热放入一些玫瑰干花花瓣,搅拌一下食用,味道更好。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气、降血糖、通便等功效;可与牛肉、薏米、五花肉搭配;与辣椒、上海青、羊排相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血脂、抗衰老、明目等功效;可与草莓、松仁、魔芋搭配;与海螺、扇贝、红薯相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、润肠、养颜等功效;可与草莓、蜂蜜、黑豆搭配;与桔子、橘子、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脾、帮助消化、缓解胃痛等功效;可与荷叶、黑豆、枇杷搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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