| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 797克 | 烤牛排热量/卡路里578千卡 | |||

1、烤盘上铺一层锡纸刷油,洋葱切碎放入,牛排刷一层油,一些盐,放在洋葱上面

2、烤箱200度 烤20分钟 取出撒上黑胡椒摆盘

3、挤上柠檬配上黑椒汁 完美
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、预防高血压、治疗高血压等功效;可与松子、羊肉、猪肉搭配;与皮皮虾、蜂蜜、虾相克,同食可能会引起不适;
牛排的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补中益气、化痰息风、强健筋骨等功效;与栗子、猪肉、韭菜相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌消炎、开胃、生津等功效;可与马蹄、蜂蜜、三文鱼搭配;与山楂干、胡萝卜、山楂+牛奶相克,同食可能会引起不适;
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