| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 698千卡 | 873千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 511克 | 米奇淡奶油司康热量/卡路里2411千卡 | |||
 热量2411千卡,相当于高尔夫球482分钟消耗的热量300 | |||||
1、按量准备好各种材料
2、把低粉、糖粉、盐和泡打粉拌匀，黄油微波炉叮30秒，倒入混合粉，用手搓成粗玉米状
3、淡奶油倒入混合面粉，鸡蛋打散，分几次倒入混合面粉，不用一次倒完，以防太湿太粘不好揉面
4、揉成光滑面团，不用揉太久，以防起面筋
5、面团压成薄饼状，用饼干模取出合适的形状
6、烤盘铺上锡纸，刷油，摆上米奇，刷上剩下的全蛋液
7、烤箱180度预热好后，摆中上层烤25分钟即可
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、增强活力、预防便秘等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、解盐卤毒、调味等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、止血、清污解毒等功效；与红豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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