| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 755千卡 | 888千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 344克 | 黄油原味饼干热量/卡路里1545千卡 | |||
 热量1545千卡,相当于走路238分钟消耗的热量390 | |||||
1、黄油隔水融化，加入白砂糖
2、鸡蛋应该搅拌好后倒入放凉的黄油中，但是在这我偷了个懒，直接打进去，结果不太好搅拌。
3、黄油，鸡蛋，白糖搅拌均匀
4、倒入面粉
5、和成面团，面有点稀，不要紧，用保鲜膜包好，放入冷藏室一个小时
6、取出后，擀成薄片，压出模形
7、预热后，放入烤箱，我是180度，20分钟，大家按自己烤箱脾气适当调整
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、促进伤口愈合、和中益肺等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、延缓衰老等功效；可与小米面、桂圆肉、桂圆搭配；与豆浆、糖精、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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