| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 薯片 | 克 | 377千卡 | 547千卡 | ||
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 708克 | 开心果鲜虾沙拉盏热量/卡路里802千卡 | |||
 热量802千卡,相当于宗教舞160分钟消耗的热量300 | |||||
1、原料图。
2、基围虾去头去壳去虾线切碎，用少量料酒稍腌、黄瓜切小粒。
3、小番茄切成小白兔造型。
4、开心果去壳后稍切碎。
5、平底锅少量油，油热后炒熟基围虾肉。
6、在容器中加入虾肉、黄瓜粒挤入适量的沙拉酱拌匀。
7、放入开心果粒，再加适量沙拉酱拌匀。
8、取一片薯片，装入适量沙拉。边上装饰上小番茄就OK啦。
薯片的热量547千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充营养等功效；可与牛腩、黄瓜、豇豆搭配；与樱桃番茄、香蕉、柿子相克，同食可能会引起不适；
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗早衰、催乳、补肾壮阳等功效；可与辣椒、豆苗、芹菜搭配；与柿子、南瓜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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