| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 590克 | 土豆哥辅食-宝宝版宫保鸡丁热量/卡路里455千卡 | |||

1、鸡胸脯肉洗净切丁,宝宝吃,尽量切小点,便于咀嚼。倒半勺料酒,一勺红烧酱油,用于腌制。

2、红萝卜和青瓜切成宝宝喜欢的花样。

3、胡萝卜在开水中焯下,起锅。

4、热锅,倒油,先倒入腌制好的鸡丁翻炒,炒制变色,上色,倒入青瓜和胡萝卜。

5、三种菜,混合翻炒,倒入些许红烧酱油,倒入两小碗的水。

6、水煮沸,一直熬煮,直至两碗水收汁,起锅。
鸡胸脯肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、补虚损、补精填髓等功效;可与松子、栗子、薄荷搭配;与李子、北极虾、菊花相克,同食可能会引起不适;
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、利尿、促消化等功效;可与大米、狗肉、圆白菜搭配;与红枣、醋、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、除去膻腥气、祛腥味等功效;
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