彩椒炒大米的热量和减肥功效

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、活血祛瘀、清肺等功效；可与紫米、猕猴桃、桂圆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；

彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃消食、开胃消食、祛风湿等功效；可与鸡蛋、羊肉、海虾搭配；与胡萝卜、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、清热解毒、润肺利咽等功效；可与银鱼、海虾、生菜搭配；与豆奶、糖精、茶叶相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、减肥强体、解毒消肿等功效；可与鱿鱼、木耳菜、土豆搭配；与娃娃菜、杨梅、卷心菜相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、促消化、消炎等功效；可与牛肉、苹果、苦瓜搭配；与蜂蜜、河虾、虾相克，同食可能会引起不适；