| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蜜红豆 | 克 | 360千卡 | 346千卡 | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 椰奶 | 克 | 260千卡 | 187千卡 | ||
| 总量 | 695克 | 蜜红豆芒果西米露热量/卡路里1064千卡 | |||

1、小西米煮至透明状。注意一边煮一边搅拌不要粘在一起。

2、将煮好的西米水过滤掉,倒入椰子汁,放入冰箱冷藏待用。

3、芒果切块

4、蜜红豆是提前做好的。红豆煮熟至未开花状态,过滤掉水份。拌入白糖,放冰箱冷藏即可。

5、将冷藏好的椰奶西米中加入蜜红豆芒果粒,就可以开动了。
蜜红豆的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有化痰、补肺、健脾等功效;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛痰止咳、治便秘、治疗便秘等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与食盐、大葱、大蒜相克,同食可能会引起不适;
椰奶的热量187千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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