西红牛腩意面的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消水肿、滋养脾胃、强健筋骨等功效；可与生姜、南瓜、土豆搭配；与鲇鱼、橄榄、海螺相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、促进消化、润肠通便等功效；可与卷心菜、鲫鱼、芹菜搭配；与虾、猪肝、地瓜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、促进消化、增强免疫力等功效；可与鳕鱼、西兰花、羊排搭配；与山楂、柠檬、木瓜相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、抗癌、降血压等功效；可与西葫芦、苦瓜、鸡蛋搭配；与皮皮虾、小龙虾、河虾相克，同食可能会引起不适；

西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、降血压、增强免疫力等功效；可与鸭肉、芋头、红薯搭配；与牡蛎、蛤蜊、河蚬相克，同食可能会引起不适；