| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 309克 | 金针菇培根热量/卡路里662千卡 | |||
 热量662千卡,相当于触身式橄榄球83分钟消耗的热量480 | |||||
1、将培根切成长6CM的大上，金针菇分成10份，
2、用培根包裹金针菇的同时刷上辣酱后，用牙签固定好，待用。
3、打开电饼档，刷点油，放入固定好的培根卷，煎10分，即可上桌。
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、预防过敏、抗疲劳等功效；可与油菜、猪肝、西兰花搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、健脾、消食等功效；
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