| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包心菜 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | ||
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | ||
| 米醋 | 克 | 17千卡 | 11千卡 | ||
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | ||
| 味极鲜酱油 | 克 | 34千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 681克 | 包心菜炒粉热量/卡路里637千卡 | |||
1、锅中加水烧开放入粉条慢慢煮,利用煮粉条的空档就可以去切包心菜啦
2、包心菜可以切丝可以切块,麻麻说切丝好熟,可是我就爱吃切块哒!不管切成什么样切好就OK啦
3、粉条要时不时搅拌,防止粘锅底。熟了以后放入冷水中过一遍沥出备用
4、锅中倒入适量食用油,油五六成热时可以在锅里放入几粒花椒粒,然后加入葱姜蒜爆香。倒入切好的包心菜翻炒几下,加入适量米醋和酱油,也可以加生抽。大火翻炒。
5、包心菜五六分熟时加入辣椒翻炒,等快熟的时候倒入粉条翻炒,加盐调味。随后就可以出锅啦。会非常香哒
包心菜的热量22千卡(每100克);具有杀虫止痒、消炎止痛、预防感冒等功效;可与西红柿、猪肉、樱桃番茄搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有减肥、通便、强肾阳等功效;
米醋的热量11千卡(每100克);具有止血、散瘀、解毒等功效;可与桑葚、土豆、黑木耳搭配;与羊骨、芥菜、莼菜相克,同食可能会引起不适;
味极鲜酱油的热量76千卡(每100克);具有提鲜、增加食欲等功效;
青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、健胃消食、防感冒等功效;可与兔肉、包菜、糙米搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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