| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | ||
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | ||
| 总量 | 1742克 | 鸡汤面热量/卡路里2345千卡 | |||

1、把胡萝卜,黄瓜洗净切丝。

2、把豆芽洗净和鸡蛋一起煮熟。

3、把鸡洗净后把肉和骨头分开,鸡肉切丁块后加入盐、五香分、蒜头,酱油丶老干妈后拌匀腌制5分钟

4、把鸡肉炒熟,葱花切好,放到一边。

5、把鸡骨头放入沙锅煮上15分钟即可,放到一边。

6、碗里放入盐、酱油、五香粉、蒜蓉水。

7、锅里加入清水煮开放入面条,煮熟

8、把面放入碗中放入材料加入鸡汤即可。
三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、补肾精、补精填髓等功效;可与薄荷、豇豆、茼蒿搭配;与李子、基围虾、菊花相克,同食可能会引起不适;
绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解暑、预防便秘、利尿等功效;可与鸭肝、鲫鱼 、醋搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、增强免疫力、利尿等功效;可与西瓜、莴笋、圆白菜搭配;与猕猴桃、茄子、山药相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、减肥强体、健脑安神等功效;可与豆腐、墨鱼、绿豆芽搭配;与圣女果、花生、娃娃菜相克,同食可能会引起不适;
葱花具有降血压、抗菌、治疗高血压等功效;
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