| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 603克 | 冰糖雪梨银耳羹热量/卡路里1045千卡 | |||

1、雪梨削皮,切块备用(也可以不削皮我家宝宝怎么都不肯吃皮没办法我就削皮了)

2、银耳枸杞热水浸泡。我泡了两个小时,比较懒就把两个放在一起浸泡了

3、银耳也是浸泡两个小时。

4、银耳剪掉黄色的根蒂。。撕成小块

5、把银耳百合枸杞雪梨全放入电炖锅里面,加入适量热水。。开火开始炖五个小时具体时间看你家电炖锅情况不过一般搪瓷电炖锅都是比较慢的但是出来口感真的挺好而且小锅炖的少当天吃完不隔夜。(其实枸杞应该炖三个小时之后加入我比较懒所以一起扔进去了)

6、最后。。炖的时候别忘了加入冰糖。。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋阴、强精、嫩肤等功效;可与猪肉、山药、枇杷搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、养阴生津、化痰止咳等功效;可与莼菜、香蕉、白果搭配;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有延缓衰老、养血、滋补肝肾等功效;可与山楂干、羊排、大花蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、防癌、解毒等功效;可与枸杞子、梨、莲子搭配;与五花肉、羊骨、排骨相克,同食可能会引起不适;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺、预防高血压、降血压等功效;可与无花果、猪肺、百合搭配;与猪肉、鹅肉、羊肉相克,同食可能会引起不适;
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