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棉花蛋糕的热量

棉花蛋糕热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
黄油355千卡888千卡
炼奶173千卡321千卡
低筋面粉191千卡354千卡
蛋黄72千卡144千卡
蛋白216千卡144千卡
全蛋液58千卡144千卡
细砂糖240千卡400千卡
总量448棉花蛋糕热量/卡路里1305千卡
水上排球热量1305千卡,相当于水上排球435分钟消耗的热量180

棉花蛋糕的做法共3个步骤

食材主料/辅料

黄油 40克、 炼奶 54克、 全蛋液 40克、 蛋黄 50克、 低筋面粉 54克、 蛋白 150克、 细砂糖 60克、 盐少许 约1克
食材功效信息

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效;

炼奶的热量321千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾;

全蛋液的热量144千卡(每100克);具有清热解毒、润肺利咽、解热烦等功效;可与生菜、肥牛、黄豆搭配;与菠萝、柿子、桔子相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、滋阴润燥、防细菌感染等功效;可与桂圆肉、生菜、小米搭配;与鹅、柿子、红薯相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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