| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 80千卡 | 32千卡 | ||
| 蒜蓉 | 克 | 25千卡 | 126千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 蒜蓉烤金针菇热量/卡路里105千卡 | |||
 热量105千卡,相当于高抬腿10分钟消耗的热量600 | |||||
1、洗干净的金针菇，用热水抄一下，加韩式辣酱，蒜蓉，辣椒，油，依照个人口味搅拌均匀
2、放入烤箱200度烤大约10分钟熟透，没有过多的汤汁入味即可
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、促进智力发育、抗疲劳等功效；可与鸡肉、西兰花、油菜搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有降血糖、防癌症、温中健胃等功效；可与生菜、马齿苋、武昌鱼搭配；与芒果、草菇、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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