食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | ||
香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
豆腐泡 | 克 | 480千卡 | 245千卡 | ||
鸡肫 | 克 | 375千卡 | 118千卡 | ||
总量 | 1510克 | 吉祥如意上上签热量/卡路里1695千卡 | |||
热量1695千卡,相当于坐车1695分钟消耗的热量60 |
1、青椒,红椒,干红辣椒,葱姜切好备用
2、竹签泡水备用
3、鹌鹑蛋剥壳用竹签串好,鸡肫切薄片用竹签串好
4、土豆切片,香菇切小块,小青菜洗净分别用用竹签串好
5、锅里放油,油热后放入青红辣椒煸炒
6、继续放入干红辣椒和葱姜煸炒
7、炒香后放入麻辣火锅底料,炒出红油
8、加入适量的水烧开
9、放入各种串串进去煮,根据具体食材掌握时间,5到10分钟即可
10、在每个竹签上贴上红纸签,开吃把,吉祥又红火啊
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、健脾利湿、美容养颜等功效;可与牛腩、醋、肥牛搭配;与香蕉、西红柿、石榴相克,同食可能会引起不适;
鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防过敏、缓解失眠、美肤等功效;可与韭菜搭配;与猪肝、香菇相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、增强免疫力、抗血栓等功效;可与鳕鱼、扁豆、仔鸡搭配;与鹌鹑、基围虾、北极虾相克,同食可能会引起不适;
豆腐泡的热量245千卡(每100克);具有降低胆固醇、预防高血压、补中益气等功效;可与带鱼、海带、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡肫的热量118千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消渴、促消化、消食导滞等功效;可与芡实、山药、覆盆子搭配;
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