| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 80千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 蒜香烤金针菇热量/卡路里80千卡 | |||
 热量80千卡,相当于垒球20分钟消耗的热量240 | |||||
1、食材备齐，金针菇切去根撕开，用水浸泡择洗干净，沥水，葱切葱花，大蒜切成蒜末
2、将金针菇放在大碗内，加入色拉油，食盐，蚝油，蒜蓉辣酱，蒜末，烧烤料拌匀，放置10分钟
3、披萨盘底刷油，将拌好的金针菇放在披萨盘内
4、盖上锡纸，四周捏紧(捏的严一些，热气就不会漏出来）
5、烤箱预热，将披萨盘放在烤网上，入烤箱中层，上下管200度，打开热风功能，时间20分钟
6、到时间后取出，用筷子翻拌一下，撒上葱花即可
7、成品图
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、促进智力发育、预防过敏等功效；可与猪肚、鸡肉、西兰花搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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