| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛腩 | 克 | 566千卡 | 283千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 891克 | 怀孕5周菜谱 南瓜饭和西红柿牛腩浓汤热量/卡路里2165千卡 | |||

1、南瓜切小块

2、洗米。我吃得多,大约量米杯8 9分满

3、切点姜丝,将姜丝南瓜与米混合,滴入三四滴食用油,加少许盐

4、牛腩切块

5、我用的小西柿四个,用大的只用一个就可以了

6、牛腩用水汆烫下

7、西红柿放入炖盅中,加入少许白糖,蕃茄酱,蚝油,姜块,蒜头……记得加水要加开水,加冷水牛肉会炖不烂的

8、牛肉里的水不用加太多,西红柿有很多水份的。

9、隔水炖按到套餐项,2.5小时。其实2个小时就够够的了。然后我就去睡回笼觉了。。。

10、西红柿我没去皮,懒。想吃精细点可去皮再下锅。

11、把米和南瓜混一混,很好吃。
牛腩的热量283千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补中益气、补血、化痰息风等功效;可与土豆、芹菜、香菇搭配;与红糖、白酒、橘子相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、健胃消食、生津止渴等功效;可与芹菜、福寿鱼、山楂搭配;与青鱼、冰棍、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肝、防前列腺、通便等功效;可与绿豆、猪肉、莲子搭配;与大闸蟹、海虾、油菜相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、和胃、帮助消化等功效;可与猕猴桃、黑豆、胡萝卜搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、消炎、止血等功效;与豆馅、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
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