| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 甜玉米粒 | 克 | 65千卡 | 61千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | ||
| 总量 | 932克 | 焗五彩土豆泥热量/卡路里815千卡 | |||

1、土豆洗干净,蒸锅蒸熟,去皮,压成土豆泥,加入牛奶搅拌成细腻柔滑的土豆泥。蔬菜培根切丁,入油锅炒断生,加盐和黑胡椒。

2、炒好的原料倒入土豆泥,搅拌均匀

3、搅拌好的土豆泥倒入烤碗,压平,表面均匀的撒上马苏里拉芝士

4、烤箱预热,180度,中层,12分钟左右,表面开始有点金黄就可以了。不要烤太焦,会影响芝士拉丝效果。

5、出炉啦。拉丝效果是不是很好呀。关键是五彩的颜色,美的不要不要的。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、和中养胃、养颜等功效;可与肥牛、牛肉、豇豆搭配;与香蕉、樱桃番茄、香雀相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、健脑安神、生津止渴等功效;可与苹果、蜂蜜、豆腐搭配;与枣、柚子、金桔相克,同食可能会引起不适;
甜玉米粒的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、美容、养颜等功效;可与香蕉、桃、草莓搭配;与红枣、菠菜、乌鳢相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、杀菌、促进消化等功效;与红豆沙、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
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