| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 400千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 85克 | 花生酥热量/卡路里556千卡 | |||

1、把花生压碎,不要太碎,带些颗粒会更好吃。

2、软化好的黄油,加入糖粉,用蛋抽打至略蓬松,鸡蛋打散,加入一半蛋液,打匀。

3、筛入低粉,翻拌均匀。

4、加入花生碎和椰蓉。

5、慢慢揉匀成面团。

6、提前预热烤箱。

7、把面团分成小块,揉匀,用手指轻微压扁。表面刷蛋液。

8、放入烤箱中层。

9、设置170度12-15分钟,烤至表面颜色金黄即可。

10、成品图。

11、成品图。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、均衡营养等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、去酒毒、滋阴等功效;
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