清蒸丝瓜虾仁的热量和减肥功效

丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清凉、凉血解毒、通经活络等功效；可与皮皮虾、牛膝、海虾搭配；与白萝卜、菠菜、芦荟相克，同食可能会引起不适；

鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有促消化、增强性功能、抗早衰等功效；可与藕、燕麦片、枸杞搭配；与红枣、乌鸡、芹菜相克，同食可能会引起不适；

剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有促进消化、降血糖、祛风湿等功效；可与羊肉、明虾、鸡蛋搭配；与南瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抗癌、提鲜、增加食欲等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、润肺生津、疗疮等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；