| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | ||
| 总量 | 452克 | 水煎包热量/卡路里644千卡 | |||

1、韭菜洗干净切碎待用

2、鸡蛋炒好剁成小块待用

3、粉条泡好切碎,用油炒一下待用

4、韭菜,鸡蛋,粉条加点盐,盐按自己口味放
5、这步没拍,饺子包好,在找个盆子里放些水,加入少许的面粉搅匀,煎锅里放油,油热了下饺子下锅,把搅匀的面粉水倒里面,水不能盖过饺子,等水熬干饺子变成金黄色,反过来在煎一小会就ok了。

6、成品
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、肾虚阳痿、补肾温阳等功效;可与豆芽、墨鱼、猪血搭配;与牛肉、虾皮、牛奶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、健脑益智、增强皮肤润滑等功效;可与荠菜、肥牛、小米搭配;与牛奶、菠萝、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有瘦身、通便、强肾阳等功效;
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