| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 818克 | 紫薯红薯小丸子-周末和娃娃一起做个小甜点热量/卡路里1902千卡 | |||

1、红薯紫薯去皮,坐水蒸熟。想要蒸的时间短点,切成片状和块状均可。

2、趁热压成薯泥,加入白糖。

3、加入适量糯米粉,揉成面团。不要加太多,揉起来还是软软的。

4、切成小块,揉成丸子。这些是宝宝的杰作。

5、油锅烧成五分热,下丸子,一次不要太多,以防粘连。

6、小火炸成黄色,漏勺捞出,淋热油继续炸一会。

7、成这样的金黄色就好了。

8、炸完红薯丸子。
炸紫薯丸子。
开吃啦。
外脆里糯,香甜可口。
美丽的颜色。
老少兼宜的口感。
宝妈们快试试吧。
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、提高免疫力、益气力等功效;可与米面、大米、猪小排搭配;与仔鸡、鸡蛋、香蕉相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气力、促进胃肠蠕动、减肥等功效;可与米面、水芹菜、莲子搭配;与梭子蟹、海蟹、柿子相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、疗疮、和中益肺等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止汗、活血行气、补中益气等功效;可与枣(鲜)、兔肉、桂花搭配;与鸡肉、苹果、莲子相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、降血压、高脂血症等功效;
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