| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 鸡汁 | 克 | 12千卡 | 115千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 830克 | 土豆焖饭热量/卡路里1086千卡 | |||

1、配料

2、香菇切丁,金针菇切段,腊肠切块,土豆切块泡水,葱姜切末。

3、青豆炒水备用

4、土豆放入空气炸锅炸制

5、葱姜炝锅,依次放入腊肠香菇金针菇青豆,放少许酱油,鸡汁,盐适量

6、米洗净入电饭锅加少许水没过米即可,把炒好的菜脯到上面,把炸好的土豆块撒在上面,开始焖饭!

7、焖好开锅用米产拌匀即可!

8、美味开动啦!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、调中、养颜等功效;可与肥牛、牛腩、醋搭配;与螃蟹、香蕉、柿子相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、治疗高血压、预防佝偻病等功效;可与豇豆、茡荠、荸荠搭配;与北极虾、海虾、河蟹相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防过敏、抗肿瘤、促进智力发育等功效;可与豆腐、鸡肉、油菜搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有补中益气、清热润燥、清洁肠胃等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、止痒消肿、增进食欲等功效;
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