排骨香菇焖饭的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、润肠胃、滋肝阴等功效；可与南瓜、红薯、白菜搭配；与杏仁、百合、田螺相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、延缓衰老、健胃保肝等功效；可与芹菜、牛里脊、木耳菜搭配；与西红柿、基围虾、鸽肉相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、活血驱寒、发汗解表等功效；可与牛腩、牛肉、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、促消化、促进消化等功效；与红豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；