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小牛排的热量

小牛排热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
牛肉馅359千卡125千卡
红萝卜31千卡22千卡
洋葱35千卡40千卡
酱油23千卡63千卡
生抽4千卡20千卡
鸡蛋99千卡143千卡
香油142千卡886千卡
4千卡59千卡
鸡粉13千卡224千卡
总量669小牛排热量/卡路里710千卡
冰上曲棍球热量710千卡,相当于冰上曲棍球89分钟消耗的热量480

小牛排的做法共5个步骤

食材主料/辅料

牛肉馅 根据个人、 红萝卜 适当添加少量、 洋葱 适当添加、 生抽 一勺、 酱油 适量、 鸡蛋 一个、 适量、 鸡粉 一点儿、 香油 适量
食材功效信息

牛肉馅的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰熄风、促进康复、补铁等功效;可与生姜、茄子、芹菜搭配;与红糖、橘子、鲶鱼相克,同食可能会引起不适;

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、帮助消化、润肺祛痰等功效;与人参、地黄、首乌相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、防癌、补钙等功效;可与大蒜、猪骨、牛肉搭配;与虾、河虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、降低胆固醇、提鲜等功效;

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