| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 全麦粉 | 克 | 249千卡 | 226千卡 | ||
| 总量 | 772克 | 的全麦红薯香蕉饼热量/卡路里853千卡 | |||
 热量853千卡,相当于网球142分钟消耗的热量360 | |||||
1、熟红薯2个，我用的是小红薯，很小，有多小呢。。大概两个的目测面积跟我手掌差不多大。所以如果是大红薯请减量。生的红薯可以洗净上锅蒸，可以用微波炉或烤箱烤，总之弄熟它就可以了。
2、加两个鸡蛋，大医生里面是剥皮了的，但是我觉得红薯皮营养更丰富，所以留下了。
3、用勺子捣碎，搅拌均匀。
4、加入半袋牛奶。
5、加入全麦粉。
6、搅一搅，太粘了的话加点水稀释一下。
7、搅拌至糊状，呈酸奶状，就可以了。
8、平底锅刷薄薄一层油，将适量面糊倒入，稍微转下锅，让面糊摊开。先中火。
9、底面凝固了翻面，小火。如果把握不好火候全程小火也可以。
10、饼熟了以后盛出。香蕉切薄片，排列到饼里，一个饼放四五片就差不多了。
11、把香蕉包起来-1。
12、把香蕉包起来-2。
13、把香蕉包起来-3。
14、手指沾一点面糊。
15、把香蕉包起来-4，在封口处的侧面和顶端都抹一点面糊，保证不漏。
16、把香蕉包起来-4，在封口处的侧面和顶端都抹一点面糊，保证不漏。
17、把香蕉包起来-5。成了一个小包裹。
18、相信你不会只烙了一张，哈哈，平底锅放比刚才稍稍多一点的油，把所有的小包裹丢进去煎一下，注意收口的面在下面。
19、双面金黄就可以出锅啦！外观有点像大春卷有木有！哈哈，其实是软软的。
20、咬了两口，超级好吃哦～
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾胃、提高免疫力、补虚乏等功效；可与牛奶、猪小排、猪排搭配；与鸡翅、柿子、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、改善睡眠、治疗便秘等功效；可与黑豆、草莓、木瓜搭配；与白砂糖、枣、巧克力相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防动脉硬化、美容护肤等功效；可与丝瓜、玉米、菠菜搭配；与鹅肉、鹅蛋、豆奶相克，同食可能会引起不适；
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有均衡营养、通便、益胃生津等功效；可与燕麦、苹果、李子搭配；与西瓜、香芋、酸奶相克，同食可能会引起不适；
全麦粉的热量226千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有止渴、除热、预防便秘等功效；
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