| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 554克 | 火腿卷热量/卡路里1384千卡 | |||
 热量1384千卡,相当于有氧运动237分钟消耗的热量350 | |||||
1、除火腿肠外全部材料混合，活成面团，室温发酵2倍大
2、火腿肠去皮备用
3、发酵好的面团揉匀排气，分成5等分
4、将面团搓成长条
5、将火腿肠缠好，收口捏好
6、放入蒸箱醒发10分钟，选择”功能8”蒸好即可
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、防治近视、大便秘结等功效；可与甘蔗、草莓、木瓜搭配；与米汤、金桔、钙粉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、润肺生津、疗疮等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津液、润肌肤、滋阴等功效；
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