| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌梅 | 克 | 110千卡 | 219千卡 | ||
| 玫瑰花 | 克 | 194千卡 | 318千卡 | ||
| 山楂 | 克 | 15千卡 | 98千卡 | ||
| 总量 | 126克 | 酸梅汤热量/卡路里319千卡 | |||

1、材料

2、第一步

3、第二步

4、第三步

5、第四步

6、第五步

7、第六步
乌梅的热量219千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含锌,富含膳食纤维;具有治便秘、大便秘结、涩肠等功效;与猪外脊肉、肥瘦猪肉、猪天梯相克,同食可能会引起不适;
玫瑰花的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有理气、活血、收敛等功效;
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有开胃、平喘化痰、消食健胃等功效;可与白菜、排骨、菊花搭配;与猪肝、鱼头、海参相克,同食可能会引起不适;
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