| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 土豆烧排骨热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于儿童足球32分钟消耗的热量420 | |||||
1、排骨洗干净，和姜一起加入水中煮一下，直到排骨变色后捞起。
2、捞起煮过的排骨，沥干备用。
3、土豆削皮，洗干净后切成小块，备用。
4、油放适量，加入排骨，姜、蒜、家常豆瓣入锅翻炒。
5、待排骨炒香后，加入清水。刚刚把排骨淹到即可。大火煮开，转中小火。
6、待排骨煮20分钟左右，下入土豆块。大火烧开，转中小火。等待土豆烧好，加入盐巴即可出锅。撒上葱花。（很简单吧）
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、美容养颜、和中养胃等功效；可与醋、牛里脊、牛肉搭配；与樱桃番茄、石榴、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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