| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 331克 | 家常面疙瘩热量/卡路里552千卡 | |||
 热量552千卡,相当于草地保龄球184分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备材料
2、热锅凉油，把蒜泥炒香，加肉丝炒
3、再加胡萝卜翻炒片刻
4、加入高汤，盐，让它慢慢煮着，现在开始做面糊，先把番薯粉放一点点水化开，再倒入面粉中，水一点点倒，拌到筷子捞起面糊，能够挂在筷子上就可以不用加水了。锅里水开，就可以做面疙瘩了，
5、装面糊的碗稍微倾斜一点，筷子沿着面碗，慢慢划出小长条，就像这样，
6、面糊快做好的时候，下青菜和花蛤
7、做好了
8、爱吃辣椒的，可以放一点^0^
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、和血、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、调味、帮助消化等功效；与豆馅、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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