| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豌豆 | 克 | 668千卡 | 334千卡 | ||
| 金华火腿 | 克 | 318千卡 | 318千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 笋要这样烧味道才最鲜热量/卡路里986千卡 | |||

1、准备材料

2、火腿切丁

3、笋剥皮切成笋丝

4、冷锅热油,放入火腿炒香

5、倒入笋丝

6、加入适量水或高汤

7、盖锅盖焖2-3分钟

8、放入豌豆炒至熟

9、成功
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解乳石毒、益中气、调营卫等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
金华火腿的热量318千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有固骨髓、益肾壮阳、健足力等功效;
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