| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 猪瘦肉 | 克 | 960千卡 | 395千卡 | ||
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 鸡胗 | 克 | 395千卡 | 118千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | ||
| 总量 | 1843克 | 营养粥热量/卡路里2946千卡 | |||

1、把米洗干净,加入适量水,再把所有材料放到炖盅,加盖,高压锅内加一个架,放上炖盅开始炖。
由于是和汤一起煲,时间大概一个小时。第一次滚,关火歇二十分钟,等凉了再开火,滚后又关火歇二十分钟,大概三次,汤和粥都煲好了。

2、把炖好的粥,里面的材料勺出,留下青菜,开始碾粥。由于宝宝九个月了,能吃颗粒了,所以粥碾一半就好了,不能太烂。如果你宝宝比较小,可以碾碎点,也可以用搅拌机。

3、如图把材料碾碎,青菜碾的时候,茎的纤维太多,最好挑出不给宝宝吃。鸡胸肉只碾一小块,肉不能多放,也可以不黏,毕竟营养已经够了。

4、看看成品,两样工具就可以了。

5、鸡蛋黄碾四分之三,再来就是红萝卜。今天煲的是红萝卜汤,所以也加了点给宝宝。

6、所有材料碾碎后,放到宝宝专门的小煲,开始煮。可适量加热水,我宝宝比较喜欢喝稀的,所以要多加点水煮。
Ps:粥一定要煮滚,放到小煲煮,每次宝宝要吃,直接煮就可以了,很方便。

7、粥煮滚后,最好歇一歇再给宝宝喝,这样粥会更绵。完成啦~来张成品照~
由于每次喂的时候,都要吹晾,所以分批放入小碗给他喝。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、益气、温中益气等功效;可与茼蒿、油菜、冬瓜搭配;与鲤鱼、芹菜、芥末酱相克,同食可能会引起不适;
猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、滋阴、生津液等功效;可与香芋、苋菜、菠萝搭配;与牛里脊、基围虾、百合相克,同食可能会引起不适;
菜心的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、降低胆固醇、增强免疫力等功效;可与鸡肉、猪肝、金针菇搭配;与山药、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡胗的热量118千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消食导滞、帮助消化、消渴等功效;可与山药、芡实、覆盆子搭配;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、润肺利咽、防细菌感染等功效;可与北极虾、桂圆肉、荠菜搭配;与红薯、茶叶、味精相克,同食可能会引起不适;
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